2022-08
食品保温这点也是近些年才开始被各个食品相关行业的公司重视的,一般食品有害物质容易滋生点大概是10-65度的范围内,所以我们控制保温一般冷藏在10度以下或者热保温66度以上。
冷链保温箱在日常生活上还算是比较多见。你应该见过那外卖小哥的电动车后搭载一个小箱穿梭大街小巷;还见过送牛奶的阿哥用电动自行车装的塑料箱;亦或是见过送水果的冷藏车从车上一箱一箱搬东西下来;当然还有打疫苗的时候,那个装着疫苗的小箱……这些就是平时常见冷藏箱的应用。